"Mucha uva y de buena calidad", el resultado de la vendimia de este año aún sin terminar

Aunque la vendimia todavía no ha terminado sí nos han confirmado que "hay mucha uva y de buena calidad", y prueba de ello es que ya se han recogido 1.200.000 kilos, una cantidad que no se alcanzaba desde el año 2009, según han informado fuentes del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos La Palma.

Este dato, a falta de que concluya la vendimia, lo que está previsto que ocurra a finales de octubre o principios de noviembre, hará que esta cosecha sea la más importante de los últimos años no solo en kilos sino también en calidad y ello permitirá elaborar buenos caldos para seguir conquistando los paladares de los palmeros y de quienes nos visitan. Un turismo cada vez más interesado en degustar la gastronomía palmera, como fuente de cultura y de sabores y en la que el vino juega un papel fundamental.

En estos momentos son los viticultores de la zona norte, desde Garafía hasta Tijarafe, los que están volcados recogiendo la uva, mientras que en Fuencaliente entre hoy y mañana se está terminando de vendimiar la malvasía.

"La calidad de la uva es excelente, así que tendremos unos vinos de libro", han insistido desde el Consejo Regulador, que ya está inmerso en los preparativos de las XIX Jornadas de la Viña y el Vino "San Martín de 2014" que este año se celebran en San Andrés y Sauces los días 6, 7 y 8 de noviembre, una fiesta con la que trata de poner en valor una actividad, la de la viña, que configura un paisaje y que se ha convertido en un importante complemento para muchos palmeros.