El Ayuntamiento de Tazacorte comienza el martes 3 de junio el ciclo de talleres ‘Sabores Bagañetes del Ayer’, una serie de clases destinadas a rescatar y compartir las recetas tradicionales que forman parte de la identidad gastronómica del municipio.
Este proyecto nace con el objetivo de mantener vivas las costumbres gastronómicas que han sido transmitidas de generación en generación en las familias, fomentando al mismo tiempo la convivencia vecinal.
La concejala de Servicios Sociales, Lisi Sánchez, invita a todos los vecinos y vecinas a acudir a estos talleres, nacidos con el propósito de mantener vivo el recetario bagañete.
El primer taller tendrá lugar el 3 de junio a las 10:30 horas, en los Bajos de La Avenida, y estará dedicado a la elaboración de uno de los dulces más representativos del municipio: los rosquetes.
A lo largo de los próximos meses se celebrarán varios talleres mensuales, dedicados a recetas como el escacho, el licor de café, la mistela, las sopas de miel o el mojo, entre otras.
5 comentarios en “Tazacorte inicia un ciclo de talleres sobre el recetario tradicional bagañete”
Hay un Museo del mojo desde el 2010.CREO…
Los Ubenianos decían de una cooperativa para hacer MOJO BAGAÑETE…
NADA.
Los sociatas de Karmitas anunciaron que en UN AÑO.
NADA.AGUA.
Los posteriores NI MU.
AHORA NI MU.
Cobran por no hacer nada meritorio.
Galva, si tu hubieras portado bien, igual estarías en el Psoe, y no como abogado de linderos. Esos trenes pasan pocas veces.
Recetas bagañetas, mejor dicho recetas Palmeras porque exclusivo del municipio creo que el licor de café en botellas de cristal de Pepsi cola.
Y tengo mis dudas de eso…
Martelero, suelta el móvil y ponte a despiezar unos perniles de carne y déjate de comentarios de avanza. Lo último 30 euros de los impuestos de Tazacorte para comprar en el municipio. Ya te queda menos para volver a la oposición. JM va a arrasar en 2027.
Marty; a mi me va bien; y esa secta es solo para mediocres…
Vete a saludar al sol.🤣
No; no es del movil MohamedElGaznate; es un kultureta godo adoptado por LA SUIDA.
El del movil esta pegado ahi como remora en tiburón.